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左权镇:开展专项突击检查 筑牢食品安全"防火墙"

发布时间:2019-09-10 作者:谭寒萱、彭伏 来源:左权镇 字体[ ]


     为认真落实省、市食品安全"护苗"行动工作要求,进一步加强我镇学校(含托幼机构)2019年秋季开学食品安全监管工作,近日,左权镇食安站联合左权镇卫生院、中心校对辖区所有中小学、幼儿园食堂进行为期一周的食品安全隐患全面排查。

   此次检查范围覆盖全镇20多所中小学及幼儿园,重点对寄宿制学校食堂、托幼机构食堂进行全面检查。检查中执法人员对食堂的卫生状况、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行了逐一检查。针对检查中发现的食品留样、进货查验索证索票不规范等问题,当场提出整改要求。本次行动后,中心校负责人立即召开学校(含托幼机构)负责人大会,会上,就检查中发现的问题对相关负责人进行了批评和警示教育。

检查组要求,学校要对照食品安全主体责任清单进行全面自查,提升食品安全自我管理能力。下一步,左权镇食安站将继续积极协调教育、卫生等部门,对此次检查的整改落实情况进行跟踪督查,努力形成学校食品安全社会共治局面,切实保障广大师生身体健康和生命安全。

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